Salată Caesar

Salată 30 min 3 porție

După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.

Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.

Nutrienți / porție
614kcal
38gProteine
22gCarbohidrați
42gGrăsimi
Ingrediente
  • d.g. piper
  • 1 ling. suc de lămâie
  • 4 ling. maioneză
  • Pentru bază
  • 1 buc. salată romană
  • Pentru carne
  • 300 g piept de pui
  • Pentru completare
  • 3 felie pâine
  • 100 g parmezan
  • Pentru sos
  • 3 ling. ulei
  • 1 cățel usturoi
  • d.g. sare
Descriere

Această salată Caesar este o variantă sățioasă cu pui fript: salată crocantă, crutoane aurii, fâșii de pui fript și parmezan din belșug. Este perfectă și pentru un prânz sau o cină ușoară.

Pentru carne:

1. Sărăm și piperăm cele 300 g de piept de pui și le prăjim într-o tigaie cu 1 lingură de ulei până devin aurii, apoi le lăsăm să se odihnească și le tăiem fâșii.

Crutoanele și salata:

2. Tăiem cele 3 felii de pâine în cuburi și le rumenim în cele 2 linguri de ulei rămase (cu un cățel de usturoi zdrobit).

3. Spălăm 1 căpățână de salată romană, o uscăm și o rupem în bucăți cât o îmbucătură.

4. Amestecăm lejer cu sosul simplu din maioneză, suc de lămâie și o treime din parmezanul ras, apoi adăugăm puiul fript și crutoanele.

5. La sfârșit presărăm restul parmezanului ras.

Sfat: Adăugăm crutoanele la salată doar la servire, ca să rămână crocante.

Alte idei de meniu săptămânal pentru această rețetă

Adaugă în calendar și planifică-ți mesele săptămânale cu ea!

După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.

Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.

Folosim cookie-uri

Setăm întotdeauna cookie-urile necesare funcționării site-ului nostru. Folosim cookie-uri de analiză doar cu acordul tău, pentru a îmbunătăți site-ul. Informare privind prelucrarea datelor

Setări cookie-uri

Cookie-uri necesare Mereu active

Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.

Cookie-uri de analiză

Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.