Ang salmon patty ay mahusay na paraan para gawing mabilis at malutong na hapunan ang natirang salmon o ang isang maliit na fillet – golden brown sa labas, malambot sa loob.
1. Pasingawan o lutuin ang salmon fillet, saka gamit ang tinidor, durugin ito sa mas malalaking hibla, at alisin ang anumang tinik.
2. Lutuin ang patatas hanggang lumambot, salain, at durugin hanggang maging creamy.
3. Sa isang mangkok, haluin ang salmon, ang patatas, ang kinudkod na pulang sibuyas, ang pinong tinadtad na dahon ng perehil at ang itlog.
4. Asinan, paminta-han, hubugin bilang mga patty, saka igulong sa breadcrumbs.
5. Sa mainit na mantika, sa katamtamang apoy, iprito ang magkabilang gilid hanggang maging golden brown at malutong, nang 3-4 minuto bawat gilid.
Tip: Bago hubugin, ilagay ang timpla sa ref nang 20 minuto – sa ganitong paraan, mas madaling mabuo ang mga patty, at hindi sila madudurog habang piniprito.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.