Mae patïau eog yn ffordd wych o droi eog dros ben neu ychydig o ffiled yn swper cyflym, crensiog – yn euraidd y tu allan ac yn feddal y tu mewn.
1. Stemia neu rostia'r ffiled eog, yna ei falu'n fflawiau mawr â fforc a thynnu unrhyw esgyrn.
2. Berwa'r tatws nes eu bod yn dyner, eu draenio a'u stwnsio nes eu bod yn hufennog.
3. Mewn powlen, cymysga'r eog, y tatws, y nionyn wedi'i gratio, y persli wedi'i dorri'n fân a'r wy.
4. Sesna â halen a phupur, siapia'n batïau, yna eu troi mewn briwsion bara.
5. Ffria'r ddwy ochr mewn olew poeth dros wres canolig am 3-4 munud bob ochr nes eu bod yn euraidd ac yn grensiog.
Awgrym: Cyn siapio, rho'r cymysgedd yn yr oergell am 20 munud – fel hyn mae'r patïau'n dal at ei gilydd yn haws ac ni fyddant yn chwalu wrth ffrio.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.