Ќофтиња од лосос (Salmon Cakes)

Главно јадење + прилог 30 минути 4 порција
Хранливи материи / порција
496kcal
32gПротеини
32gЈаглехидрати
26gМасти
Состојки
  • 50 dkg филе од лосос
  • 30 dkg компир
  • 1 пар. кокошкино јајце
  • 8 dkg лебни трошки
  • 1 китка листови магдонос
  • 1 главица кромид
  • 2 с.л. масло за готвење
  • п.в. сол
  • п.в. црн пипер
Опис

Ќофтињата од лосос се одличен начин од преостанат лосос или мало филе да добиеш брза, крцкава вечера – златнокафеава однадвор и мека однатре.

1. Зготви го филето од лосос на пареа или испечи го, па со виљушка раздроби го на поголеми парчиња и отстрани ги евентуалните коски.

2. Свари ги компирите додека не омекнат, исцеди ги и изгмечи ги во кремаста смеса.

3. Во сад измешај ги лососот, компирите, ренданиот кромид, ситно сечканиот магдонос и јајцето.

4. Посоли, додај бибер, обликувај плескавици и извалкај ги во лебни трошки.

5. Пржи ги во врело масло на умерен оган од двете страни до златнокафеава, крцкава кора, по 3-4 минути од секоја страна.

Совет: Пред обликувањето стави ја смесата во фрижидер 20 минути – така плескавиците полесно се соединуваат и не се распаѓаат при пржењето.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.