Пита со лимета (Key Lime Pie)

Десерт 50 минути 8 порција
Хранливи материи / порција
449kcal
7gПротеини
49gЈаглехидрати
25gМасти
Состојки
  • Основа
  • 20 dkg пченично брашно
  • 10 dkg путер
  • 5 dkg шеќер во прав
  • Крем од лимета
  • 4 пар. лимета
  • 4 пар. кокошкино јајце
  • 3 dl слатка павлака
  • 15 dkg шеќер
Опис

Key lime pie е сончевиот десерт на Флорида – свиленкаст, освежително киселкав крем од лимета врз крцкава основа од тесто што освежува со секој залак.

Основата од тесто

1. Протриј го пченичното брашно со студениот путер исечен на коцки и шеќерот во прав до трошлива смеса, па замеси тесто.

2. Рамномерно притисни го на дното и страните на сад за пита, потпечи на 180 °C 15 минути и остави да се излади.

Кремот од лимета

3. Изрендај ја кората од лиметите, па исцеди им го сокот.

4. Измати ги жолчките со шеќерот во пенеста смеса, па додај ги слатката павлака, кората и сокот од лимета.

5. Налеј го кремот врз изладената основа од тесто и печи на 160 °C 20-25 минути додека само да се стегне, а средината сè уште малку да трепери.

6. Остави целосно да се излади и стави во фрижидер најмалку 3 часа за да може убаво да се сече.

Совет: Првично се подготвува со кондензирано млеко, но кремот од жолчки и слатка павлака дава исто толку свиленкаст резултат.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.