Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Key lime pie je slnečný dezert Floridy – na chrumkavom cestovom korpuse je jemný, osviežujúco kyslastý limetkový krém, ktorý osvieži každým sústom.
Cestový korpus
1. Pšeničnú múku rozmrvíme so studeným maslom nakrájaným na kocky a práškovým cukrom na mrveničku a potom vymiesime cesto.
2. Rovnomerne ho natlačíme na dno a boky formy na koláč, potom pri 180 °C predpečieme 15 minút a necháme vychladnúť.
Limetkový krém
3. Z limetiek nastrúhame kôru a potom vytlačíme šťavu.
4. Žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny, potom pridáme smotanu, limetkovú kôru a šťavu.
5. Krém nalejeme na vychladnutý korpus a pri 160 °C pečieme 20-25 minút, kým práve nestuhne, ale stred sa ešte mierne chveje.
6. Necháme úplne vychladnúť a potom dáme aspoň na 3 hodiny do chladničky, aby sa dal pekne krájať.
Tip: Pôvodne sa pripravuje z kondenzovaného mlieka, ale žĺtkovo-smotanový krém poskytne rovnako jemný výsledok.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.