Žaliųjų citrinų pyragas (key lime pie)

Desertas 50 minutės 8 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
449kcal
7gBaltymai
49gAngliavandeniai
25gRiebalai
Ingredientai
  • Pagrindas
  • 20 dkg kvietiniai miltai
  • 10 dkg sviestas
  • 5 dkg cukraus pudra
  • Žaliųjų citrinų kremas
  • 4 vnt. žalioji citrina
  • 4 vnt. vištos kiaušinis
  • 3 dl grietinėlė
  • 15 dkg cukrus
Aprašymas

Key lime pie – saulėtas Floridos desertas: ant traškaus tešlos pagrindo – švelnus gaiviai rūgštokas žaliųjų citrinų kremas, atgaivinantis kiekvienu kąsniu.

Tešlos pagrindas

1. Kvietinius miltus su šaltu kubeliais supjaustytu sviestu bei cukraus pudra sutrinkite į trupinius ir suminkykite į tešlą.

2. Tolygiai įspauskite į pyrago indo dugną bei šonus, apkepkite 180 °C temperatūroje 15 minučių ir atvėsinkite.

Žaliųjų citrinų kremas

3. Nutarkuokite žaliųjų citrinų žievelę ir išspauskite sultis.

4. Kiaušinių trynius su cukrumi išplakite iki purumo, supilkite grietinėlę, sudėkite žaliųjų citrinų žievelę bei sultis.

5. Kremą supilkite ant atvėsusio tešlos pagrindo ir kepkite 160 °C temperatūroje 20-25 minutes, kol tik sutvirtės, bet vidurys dar šiek tiek virpės.

6. Visiškai atvėsinkite, tada bent 3 valandoms padėkite į šaldytuvą, kad būtų galima gražiai pjaustyti.

Patarimas: Tradiciškai ruošiamas su sutirštintu pienu, bet trynių ir grietinėlės kremas suteikia tokį pat švelnų rezultatą.

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.