Il-pulpetti tas-salamun huma mod mill-aqwa kif tbiddel salamun li fadal jew flett żgħir f'ikla ta' filgħaxija malajr u tqarmeċ – kannella dehbija fuq barra u ratba ġewwa.
1. Sajjar il-flett tas-salamun bil-fwar jew ixwih, imbagħad farrku b'furketta f'biċċiet kbar u neħħi kull xewka li jista' jkun hemm.
2. Għalli l-patata sakemm tirtab, saffiha u għaffiġha sakemm issir kremuża.
3. Fi skutella ħallat is-salamun, il-patata, il-basla maħkuka, it-tursin imqatta' fin u l-bajda.
4. Ħawwar bil-melħ u l-bżar, ifforma pulpetti u għaddihom fil-frak tal-ħobż.
5. Aqli ż-żewġ naħat f'żejt jaħraq fuq nar medju għal 3-4 minuti kull naħa sakemm isiru kannella dehbin u jqarmeċ.
Parir: Poġġi t-taħlita fil-friġġ għal 20 minuta qabel tifforma l-pulpetti – hekk jingħaqdu aktar faċilment u ma jitfarrkux waqt il-qali.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.