Penne panggang ala Bolognese (Baked Ziti)

Hidangan utama + pendamping 50 menit 6 porsi
Zat gizi / porsi
572kcal
30gProtein
57gKarbohidrat
19gLemak
Bahan
  • 40 dkg pasta penne
  • 40 dkg daging sapi giling
  • 5 dl passata tomat
  • 1 bonggol bawang bombai
  • 2 siung bawang putih
  • 20 dkg mozzarella
  • 5 dkg keju Parmesan
  • 1 sdm. basil
  • sck. garam
  • sck. lada
Deskripsi

Baked ziti adalah versi pasta Italia panggang berlapis yang sederhana dan mengenyangkan: saus daging serta banyak keju leleh.

1. Rebus penne dalam banyak air asin sedikit lebih singkat daripada waktu pada kemasan hingga setengah empuk – pasta akan terus melunak di oven.

2. Cincang halus bawang bombai serta bawang putih dan tumis bersama daging sapi giling.

3. Tuangkan passata tomat, bumbui basil, garam, serta lada, lalu didihkan bersama.

4. Campurkan pasta yang ditiriskan dengan saus daging hingga rata.

5. Susun berlapis dalam wadah tahan panas, taburkan mozzarella serta Parmesan parut di antara lapisan dan di atasnya.

6. Panggang pada 190 °C hingga permukaan keemasan dan keju berbuih.

Tips: Diamkan 10 menit setelah dipanggang agar tetap mudah dipotong.

Tambahkan ke perencana

Tambahkan ke kalender dan gunakan untuk merencanakan waktu makan mingguan Anda!

Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.

Kami menggunakan cookie

Kami selalu memasang cookie yang diperlukan untuk pengoperasian situs. Cookie analitik hanya digunakan dengan persetujuan Anda untuk meningkatkan situs. Pemberitahuan Privasi

Pengaturan cookie

Cookie yang diperlukan Selalu aktif

Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.

Cookie analitik

Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.