После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.
Запеченные зити – простой сытный вариант итальянских запеканок из пасты: мясной соус и много тянущегося сыра.
1. Пенне отвари в большом количестве подсоленной воды чуть меньше указанного на упаковке времени, до полуготовности, – в духовке они еще размягчатся.
2. Репчатый лук и чеснок мелко нарежь и обжарь вместе с говяжьим фаршем.
3. Влей томатную пассату, приправь базиликом, солью и перцем, затем доведи до кипения.
4. Откинутую пасту тщательно перемешай с мясным соусом.
5. Выложи слоями в жаропрочную форму, между слоями и сверху посыпая моцареллой и тертым пармезаном.
6. Запекай при 190 °C, пока верх не подрумянится до золотисто-коричневого цвета, а сыр не начнет пузыриться.
Совет: После запекания дай постоять 10 минут, так блюдо будет хорошо нарезаться.
После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.
Эти файлы cookie необходимы для надлежащей работы веб-сайта. Без них сайт не работает, и их нельзя отключить.
Они помогают понять, как посетители пользуются сайтом. Данные собираются анонимно с помощью Google Analytics, чтобы улучшать сайт.