Запеченные пенне с мясным соусом (Baked Ziti)

Основное блюдо + гарнир 50 минут 6 порций

После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.

Пищевая ценность / порций
572ккал
30gБелки
57gУглеводы
19gЖиры
Ингредиенты
  • 40 дкг макароны пенне
  • 40 дкг говяжий фарш
  • 5 дл томатная пассата
  • 1 гол. репчатый лук
  • 2 зуб. чеснок
  • 20 дкг моцарелла
  • 5 дкг сыр пармезан
  • 1 ст. л. базилик
  • по вк. соль
  • по вк. перец
Описание

Запеченные зити – простой сытный вариант итальянских запеканок из пасты: мясной соус и много тянущегося сыра.

1. Пенне отвари в большом количестве подсоленной воды чуть меньше указанного на упаковке времени, до полуготовности, – в духовке они еще размягчатся.

2. Репчатый лук и чеснок мелко нарежь и обжарь вместе с говяжьим фаршем.

3. Влей томатную пассату, приправь базиликом, солью и перцем, затем доведи до кипения.

4. Откинутую пасту тщательно перемешай с мясным соусом.

5. Выложи слоями в жаропрочную форму, между слоями и сверху посыпая моцареллой и тертым пармезаном.

6. Запекай при 190 °C, пока верх не подрумянится до золотисто-коричневого цвета, а сыр не начнет пузыриться.

Совет: После запекания дай постоять 10 минут, так блюдо будет хорошо нарезаться.

Больше идей меню на неделю с этим рецептом

Добавь его в календарь и спланируй с ним питание на неделю!

После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.

Мы используем файлы cookie

Необходимые для работы сайта файлы cookie мы устанавливаем всегда. Аналитические файлы cookie используем только с твоего согласия, чтобы улучшать веб-сайт. Политика конфиденциальности

Настройки cookie

Необходимые файлы cookie Всегда активны

Эти файлы cookie необходимы для надлежащей работы веб-сайта. Без них сайт не работает, и их нельзя отключить.

Аналитические файлы cookie

Они помогают понять, как посетители пользуются сайтом. Данные собираются анонимно с помощью Google Analytics, чтобы улучшать сайт.