Cupcake berhias krim cokelat tampak menarik tetapi mudah dibuat: kue bolu lembut dengan mahkota krim mentega cokelat yang halus.
Adonan
1. Kocok mentega lunak bersama gula hingga pucat dan mengembang.
2. Tambahkan telur satu per satu, aduk rata setiap kali selesai menambahkan.
3. Ayak tepung terigu dan baking powder ke dalamnya, lalu tambahkan susu hingga adonan lembut dan mengalir perlahan dari sendok.
4. Sendokkan ke kertas muffin hingga sekitar dua pertiga penuh, lalu panggang pada 180 °C selama 18-20 menit hingga lolos tes tusuk. Dinginkan sepenuhnya – krim akan meleleh jika kue masih hangat.
Krim cokelat
5. Kocok mentega lunak bersama gula bubuk dan bubuk kakao hingga menjadi krim ringan yang mengilap.
6. Masukkan ke kantong semprot dan semprotkan di atas kue yang sudah benar-benar dingin.
Tips: Mentega untuk krim harus bersuhu ruang – mentega dingin dari lemari es tidak akan membentuk krim mengilap dan akan tetap menggumpal.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.