Il-cupcake imżejjen bil-krema taċ-ċikkulata huwa sabiħ iżda sempliċi: kejk artab tal-pan di Spanja b'kuruna lixxa tal-krema tal-butir biċ-ċikkulata.
Taħlita tal-kejk
1. Ħabbat il-butir artab maz-zokkor sakemm isir ċar u ħafif.
2. Żid il-bajd wieħed wieħed, waqt li tħallat sew wara kull waħda.
3. Għarbel id-dqiq tal-qamħ u t-trab għall-ħami ġewwa u ħoll it-taħlita bil-ħalib sakemm issir kremuża u tinżel bil-mod mill-imgħarfa.
4. Poġġi b'imgħarfa fil-forom tal-karta tal-muffins (sa madwar żewġ terzi) u aħmi f'180 °C għal 18-20 minuta sakemm skewer joħroġ nadif. Ħalli jiksħu kompletament – jekk ikunu sħan, il-krema tinħall minn fuqhom.
Krema taċ-ċikkulata
5. Ħabbat il-butir artab maz-zokkor fin u t-trab tal-kawkaw f'krema tleqq u ħafifa.
6. Imla piping bag u agħfas il-krema fuq il-kejkijiet li jkunu kesħu kompletament.
Parir: Il-butir għall-krema għandu jkun fit-temperatura tal-kamra – b'butir kiesaħ mill-friġġ ma tifformax krema tleqq u jibqgħu ċ-ċapep.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.