Salad koki (Chef's Salad)

Salad 30 menit 4 porsi
Zat gizi / porsi
435kcal
37gProtein
10gKarbohidrat
30gLemak
Bahan
  • 1 bonggol selada kepala
  • 25 dkg dada ayam
  • 15 dkg ham
  • 12 dkg keju Trappist
  • 4 bh. telur ayam
  • 3 bh. tomat
  • 20 dkg mentimun panjang
  • 3 sdm. minyak zaitun
  • 1 sdm. cuka apel
  • 1 sdt. moster Inggris
  • 1 sdt. garam
  • 1 sejumput lada hitam
Deskripsi

Salad koki adalah salad aneka isian dari restoran Amerika: dengan sendirinya sudah menjadi makan siang lengkap dan mengenyangkan.

1. Bumbui dada ayam dengan garam dan merica, masak hingga matang, dinginkan, lalu potong tipis memanjang.

2. Rebus telur hingga matang keras selama 8 menit, kupas, dan belah empat.

3. Potong ham dan keju menjadi potongan panjang dengan ukuran seragam – inilah ciri khas hidangan ini.

4. Hamparkan selada kepala yang dipotong di wadah besar, lalu susun mentimun panjang iris bulat dan potongan tomat di atasnya.

5. Susun potongan daging dan keju serta telur belah empat di atas salad.

6. Untuk saus salad, kocok minyak zaitun bersama cuka apel dan moster Inggris, bumbui garam dan merica, lalu tuangkan saat disajikan.

Tips: Memotong memanjang bukan sekadar gaya – cara ini membuat setiap suapan mengandung semua bahan.

Tambahkan ke perencana

Tambahkan ke kalender dan gunakan untuk merencanakan waktu makan mingguan Anda!

Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.

Kami menggunakan cookie

Kami selalu memasang cookie yang diperlukan untuk pengoperasian situs. Cookie analitik hanya digunakan dengan persetujuan Anda untuk meningkatkan situs. Pemberitahuan Privasi

Pengaturan cookie

Cookie yang diperlukan Selalu aktif

Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.

Cookie analitik

Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.