Salata bucătarului (Chef's Salad)

Salată 30 min 4 porție

După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.

Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.

Nutrienți / porție
435kcal
37gProteine
10gCarbohidrați
30gGrăsimi
Ingrediente
  • 1 căp. salată verde
  • 25 dkg piept de pui
  • 15 dkg șuncă
  • 12 dkg cașcaval Trappista
  • 4 buc. ou de găină
  • 3 buc. roșii
  • 20 dkg castravete lung
  • 3 ling. ulei de măsline
  • 1 ling. oțet de mere
  • 1 lingț. muștar englezesc
  • 1 lingț. sare
  • 1 vârf piper negru
Descriere

Salata bucătarului este salata cu de toate a restaurantelor americane: un prânz complet și sățios de sine stătător.

1. Gătim pieptul de pui sărat și piperat, îl răcim și îl tăiem în fâșii subțiri.

2. Fierbem ouăle tari 8 minute, le curățăm și le tăiem în sferturi.

3. Tăiem șunca și brânza în fâșii lungi și egale – aceasta este particularitatea preparatului.

4. Întindem salata verde mărunțită pe un platou mare și așezăm castravetele lung tăiat rondele și feliile de roșii.

5. Aranjăm fâșiile de carne și brânză și sferturile de ou deasupra salatei.

6. Pentru sos, agităm uleiul de măsline, oțetul de mere și muștarul englezesc, sărăm, piperăm și stropim la servire.

Sfat: Tăierea în fâșii are un scop practic – astfel fiecare îmbucătură conține câte puțin din toate.

Adaugă în calendar și planifică-ți mesele săptămânale cu ea!

După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.

Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.

Folosim cookie-uri

Setăm întotdeauna cookie-urile necesare funcționării site-ului nostru. Folosim cookie-uri de analiză doar cu acordul tău, pentru a îmbunătăți site-ul. Informare privind prelucrarea datelor

Setări cookie-uri

Cookie-uri necesare Mereu active

Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.

Cookie-uri de analiză

Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.