Салат від шефа (Chef's Salad)

Name: Салат від шефа (Chef's Salad)
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 гол. салат качанний; 25 дкг куряче філе; 15 дкг шинка; 12 дкг сир траппіст; 4 шт. куряче яйце; 3 шт. помідор; 20 дкг огірок; 3 ст. л. оливкова олія; 1 ст. л. яблучний оцет; 1 ч. л. англійська гірчиця; 1 ч. л. сіль; 1 дрібка чорний перець

Салат 30 хвилин 4 порцій

Хочу це приготувати Інгредієнти Опис

Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.

Поживна цінність / порцій

435ккал

37gБілки

10gВуглеводи

30gЖири

Інгредієнти

1 гол. салат качанний
25 дкг куряче філе
15 дкг шинка
12 дкг сир траппіст
4 шт. куряче яйце
3 шт. помідор
20 дкг огірок
3 ст. л. оливкова олія
1 ст. л. яблучний оцет
1 ч. л. англійська гірчиця
1 ч. л. сіль
1 дрібка чорний перець

Опис

Салат від шефа — «усе в одному» салат американських ресторанів: сам по собі повноцінний ситний обід.

1. Куряче філе посоли, поперчи, засмаж, остуди й наріж тонкими смужками.

2. Яйця звари круто за 8 хвилин, очисть і розріж на чотири частини.

3. Шинку й сир наріж однаковими довгими смужками — це характерна риса страви.

4. Качанний салат наріж і розклади на великому блюді, зверху виклади нарізаний кружальцями огірок і часточки помідорів.

5. Смужки м’яса, сиру й яєць виклади віялом зверху салату.

6. Для заправки струсни оливкову олію, яблучний оцет і англійську гірчицю, посоли, поперчи й полий салат під час подачі.

Порада: Нарізання смужками — не снобізм: так у кожен шматочок потрапляє всього потроху.

Додай його до календаря й сплануй з ним харчування на тиждень!

Хочу це приготувати Увійти

Салат від шефа (Chef's Salad)

Налаштування cookie