Kokkens salat er amerikanske restauranters «litt av alt»-salat: en komplett og mettende lunsj i seg selv.
1. Krydre kyllingbrystet med salt og pepper, stek det, avkjøl og skjær i tynne strimler.
2. Hardkok eggene i 8 minutter, skrell dem og del dem i fire.
3. Skjær skinken og osten i like lange strimler – dette er rettens kjennetegn.
4. Hakk hodesalaten og fordel den på et stort fat. Legg agurkskiver og tomatbåter oppå.
5. Anrett kjøtt- og ostestrimlene og eggebåtene på toppen av salaten.
6. Rist olivenoljen, epleeddiken og den engelske sennepen sammen til dressingen, krydre med salt og pepper og hell over ved servering.
Tips: Oppskjæring i strimler har en hensikt – slik får du litt av alt i hver munnfull.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.