Boloniškas penės makaronų apkepas (baked ziti)

Pagrindinis patiekalas + garnyras 50 minutės 6 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
572kcal
30gBaltymai
57gAngliavandeniai
19gRiebalai
Ingredientai
  • 40 dkg penne makaronai
  • 40 dkg malta jautiena
  • 5 dl pertrinti pomidorai
  • 1 galvutė svogūnai
  • 2 skiltelė česnakai
  • 20 dkg mocarela
  • 5 dkg parmezano sūris
  • 1 v. š. bazilikai
  • p. sk. druska
  • p. sk. pipirai
Aprašymas

Baked ziti – paprasta soti itališkų makaronų apkepų versija: mėsos padažas ir daug tirpstančio sūrio.

1. Penės makaronus dideliame kiekyje pasūdyto vandens virkite šiek tiek trumpiau, nei nurodyta ant pakuotės, tik iki pusės minkštumo – orkaitėje dar suminkštės.

2. Svogūną ir česnaką smulkiai sukapokite ir apkepkite kartu su malta jautiena.

3. Užpilkite pertrintais pomidorais, pagardinkite bazilikais, druska bei pipirais ir pavirinkite kartu.

4. Nukoštus makaronus gerai sumaišykite su mėsos padažu.

5. Sluoksniuokite karščiui atspariame inde, tarp sluoksnių bei ant viršaus berkite mocarelą ir tarkuotą parmezaną.

6. Kepkite 190 °C temperatūroje, kol viršus apskrus iki auksinės rudos spalvos, o sūris ims burbuliuoti.

Patarimas: Iškepusį palaikykite 10 minučių – taip bus galima pjaustyti.

Daugiau savaitės valgiaraščio idėjų su šiuo receptu

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.