Baked ziti är en enkel och mättande variant av italienska pastagratänger: köttfärssås och mycket smältande ost.
1. Koka pennan halvmjuk i rikligt med saltat vatten, något kortare tid än vad som anges på förpackningen – den mjuknar ytterligare i ugnen.
2. Finhacka den gula löken och vitlöken och stek dem tillsammans med nötfärsen.
3. Häll i tomatpassatan, krydda med basilika, salt och peppar och låt koka ihop.
4. Blanda den avrunna pastan noggrant med köttfärssåsen.
5. Varva i en ugnsfast form med mozzarella och riven parmesan mellan lagren och överst.
6. Grädda i 190 °C tills ytan är gyllenbrun och osten bubblar.
Tips: Låt vila i 10 minuter efter gräddningen så att gratängen håller ihop när den skärs upp.
Din plan finns kvar i den här webbläsaren i högst 24 timmar. Registrera dig eller logga in: efter granskning kan du spara den i kalendern, behålla dina recept och använda inköpslistan även senare.
Kakor som är nödvändiga för webbplatsens grundläggande funktioner. Utan dem fungerar webbplatsen inte korrekt och de kan inte stängas av.
Med ditt samtycke samlar vi in användnings- och enhetsuppgifter med Google Analytics för att förbättra webbplatsen. Uppgifterna kan även innehålla onlineidentifierare. Du kan när som helst återkalla ditt samtycke här.