Bagt penne med kødsauce (Baked Ziti)

Hovedret + tilbehør 50 minutter 6 portion
Næringsstoffer / portion
572kcal
30gProtein
57gKulhydrat
19gFedt
Ingredienser
  • 40 dkg pennepasta
  • 40 dkg hakket oksekød
  • 5 dl tomatpassata
  • 1 hoved løg
  • 2 fed hvidløg
  • 20 dkg mozzarella
  • 5 dkg parmesanost
  • 1 spsk. basilikum
  • e.s. salt
  • e.s. peber
Beskrivelse

Baked ziti er en enkel, mættende udgave af italienske pastafade: kødsauce og masser af smeltende ost.

1. Kog pennen halvt mør i rigeligt saltet vand, lidt kortere end angivet på pakken – den tilberedes videre i ovnen.

2. Hak løget og hvidløget fint, og steg dem sammen med det hakkede oksekød.

3. Hæld tomatpassataen ved, krydr med basilikum, salt og peber, og kog det sammen.

4. Bland den afdryppede pasta grundigt med kødsaucen.

5. Læg i lag i et ovnfast fad, og fordel mozzarella og revet parmesan mellem lagene og på toppen.

6. Bag ved 190 °C, til toppen er gyldenbrun, og osten bobler.

Tip: Lad retten hvile i 10 minutter efter bagningen, så den kan skæres ud.

Føj til planlæggeren

Føj den til din kalender, og brug den til at planlægge ugens måltider!

Din plan bevares i denne browser i højst 24 timer. Registrer dig, eller log ind: Efter gennemgang kan du gemme den i kalenderen, bevare dine opskrifter og bruge indkøbslisten senere.

Vi bruger cookies

Vi bruger altid de cookies, der er nødvendige for, at hjemmesiden fungerer. Vi bruger kun analysecookies med dit samtykke for at forbedre hjemmesiden. Privatlivspolitik

Cookieindstillinger

Nødvendige cookies Altid aktiv

Cookies, der er nødvendige for hjemmesidens grundlæggende funktioner. Uden dem fungerer hjemmesiden ikke korrekt, og de kan ikke deaktiveres.

Analysecookies

Med dit samtykke indsamler vi brugs- og enhedsoplysninger via Google Analytics for at forbedre hjemmesiden. Oplysningerne kan også indeholde onlineidentifikatorer. Du kan når som helst trække dit samtykke tilbage her.