A friss uborkasaláta könnyű, ropogós savanyúság, amely nyári fogások és sült húsok mellett kellemesen üdít.
1. A vöröshagymát tisztítsd meg, szeleteld vékonyra, tedd egy tálba, és szórd meg a sóval; keverd össze, és hagyd állni pár percig, hogy megpuhuljon és levet engedjen.
2. A fokhagymagerezdeket tisztítsd meg, aprítsd finomra, és keverd a hagymához.
3. A kígyóuborkákat mosd meg, a végüket vágd le, és héjastól szeleteld vékony karikákra, majd keverd a hagymás alaphoz.
4. Szórd meg cukorral, locsold meg az ecettel, és forgasd át alaposan az egészet.
5. Lefedve tedd hűtőbe, és legalább 30 percig pihentesd, hogy az ízek jól összeérjenek.
Tipp: Ha kevésbé csípős hagymát szeretnél, a sózás után nyomkodd ki belőle a levet, mielőtt a többihez kevered.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.