Sallatë kastraveci
Lëndët ushqyese / racion
23kcal
1gProteina
6gKarbohidrate
0gYndyrë
Përbërësit
- 2 copë Kastravec i gjatë
- 1 kokë Qepë
- 1 l. gj. Sheqer
- 1 l. ç. Kripë
- 1 l. gj. Uthull
- 2 thelp Hudhër
Përshkrimi
Sallata e freskët e kastravecit është një shoqërues i lehtë, krokant dhe i thartë që freskon këndshëm gatimet verore dhe mishrat e pjekur.
1. Pastro qepën, prite në feta të holla, vendose në një tas dhe spërkate me kripën; përzieje dhe lëre për pak minuta që të zbutet dhe të lëshojë lëng.
2. Pastro thelpinjtë e hudhrës, griji imët dhe përzieji me qepën.
3. Laji kastravecat e gjatë, prit skajet dhe, pa i qëruar, priti në rrathë të hollë; pastaj përzieji me bazën me qepë.
4. Spërkati me sheqer, shto uthullën dhe përzieji mirë të gjithë përbërësit.
5. Mbuloje dhe vendose në frigorifer për të paktën 30 minuta që shijet të bashkohen mirë.
Këshillë: Nëse e dëshiron qepën me shije më pak të fortë, pas kriposjes shtrydhe për t'i larguar lëngun përpara se ta përziesh me përbërësit e tjerë.
Shtoje në kalendarin tënd dhe planifiko me të vaktet e javës!
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.