Csusza me gjizë (variant i kripur)

Pjatë kryesore + garniturë 30 minuta 3 racion
Lëndët ushqyese / racion
877kcal
31gProteina
76gKarbohidrate
36gYndyrë
Përbërësit
  • Për bazën
  • 300 g Makarona të gjera
  • 250 g Gjizë
  • 150 g Dhjamë derri
  • Për përfundimin
  • 150 g Ajkë e thartë
  • s.sh. Kripë
Përshkrimi

Csusza me gjizë është një gatim hungarez me makarona, i thjeshtë, por i shkëlqyer: copat krokante të dhjamit të derrit, gjiza e thërrmuar dhe ajka e thartë janë një kombinim i pakonkurrueshëm.

1. Ziej makaronat e gjera në ujë të bollshëm me kripë derisa sapo të zbuten dhe kulloji, duke ruajtur një-dy lugë ujë nga zierja.

2. Prit dhjamin e derrit në kube të vogla dhe skuqe në tigan në zjarr mesatar derisa të bëhet krokant e të lëshojë mjaft yndyrë.

3. Përziej makaronat e kulluara me gjysmën e gjizës së thërrmuar dhe copat e skuqura të dhjamit të derrit; hidhi sipër copat krokante bashkë me yndyrën e tyre.

4. Ndaji në pjata, shto bollshëm ajkë të thartë dhe spërkati me gjizën e mbetur.

Këshillë: Nëse të duken tepër të thata, pak ujë i ruajtur nga zierja e makaronave i bën më kremoze.

Shto në planifikues

Shtoje në kalendarin tënd dhe planifiko me të vaktet e javës!

Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.

Përdorim cookies

Cookies e domosdoshme për funksionimin e faqes sonë vendosen gjithmonë. Cookies analitike i përdorim vetëm me pëlqimin tënd, për të përmirësuar faqen. Njoftimi i privatësisë

Cilësimet e cookies

Cookies të domosdoshme Gjithmonë aktive

Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.

Cookies analitike

Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.