Csusza dengan keju dadih adalah hidangan pasta Hungaria yang sederhana tetapi lezat: kombinasi lemak babi renyah, keju dadih yang diremukkan, dan krim asam sulit ditandingi.
1. Rebus mi lebar dalam banyak air asin hingga baru empuk, lalu tiriskan dan sisihkan satu-dua sendok air rebusan.
2. Potong lemak perut babi menjadi dadu kecil dan goreng dalam wajan dengan api sedang hingga renyah serta mengeluarkan banyak lemak.
3. Aduk pasta yang ditiriskan dengan separuh keju dadih remuk dan lemak babi goreng, tuangkan bagian renyah beserta lemak cairnya.
4. Saat menyajikan, bagi ke piring, beri banyak krim asam, lalu taburi sisa keju dadih.
Tips: Jika terasa terlalu kering, sedikit air rebusan pasta yang disisihkan akan membuatnya lebih lembut.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.