Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Локшина із сиром – проста, але чудова угорська страва з тіста: хрустке сало, покришений кисломолочний сир і сметана разом неперевершені.
1. Широку локшину звари у великій кількості підсоленої води, доки вона не стане якраз м’якою, потім відціди, але відклади одну-дві ложки води, у якій вона варилася.
2. Сало наріж дрібними кубиками й на сковороді на середньому вогні витопи до хрусткості, щоб воно віддало багато жиру.
3. Перемішай відціджену локшину з половиною покришеного сиру й витопленим салом, полий шкварками разом із жиром.
4. Подаючи, виклади гіркою на тарілки, щедро додай сметани й посип рештою сиру.
Порада: Якщо страва здається надто сухою, трохи відкладеної води від варіння зробить її кремовішою.
Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Ці файли cookie необхідні для належної роботи вебсайту. Без них сайт не працює, і їх не можна вимкнути.
Вони допомагають зрозуміти, як відвідувачі користуються сайтом. Дані збираються анонімно за допомогою Google Analytics, щоб удосконалювати сайт.