Túrós csusza ialah hidangan pasta Hungary yang ringkas tetapi hebat: bekon rangup, keju kotej yang dihancurkan dan krim masam bersama-sama tiada tandingan.
1. Rebus mi lebar dalam banyak air bergaram hingga baru lembut, kemudian toskan, tetapi simpan sesudu dua air rebusan.
2. Potong bekon menjadi dadu kecil, dan goreng dalam kuali dengan api sederhana hingga rangup supaya mengeluarkan banyak lemak.
3. Gaul pasta yang ditoskan dengan separuh keju kotej yang dihancurkan dan bekon goreng, dan tuangkan kerak bekon bersama lemaknya di atasnya.
4. Ketika menghidang, longgokkan di atas pinggan, sendukkan banyak krim masam di atasnya, dan taburkan baki keju kotej.
Petua: Jika terasa terlalu kering, sedikit air rebusan pasta yang disimpan menjadikannya lebih berkrim.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.