După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Tăițeii cu brânză sunt un preparat unguresc simplu și minunat: slănina crocantă, brânza proaspătă sfărâmată și smântâna fermentată formează o combinație de neegalat.
1. Fierbem tăițeii lați în apă sărată din abundență până se înmoaie, apoi îi scurgem, păstrând una-două linguri de apă de fierbere.
2. Tăiem slănina în cubulețe și o prăjim într-o tigaie la foc mediu până devine crocantă și lasă multă grăsime.
3. Amestecăm pastele scurse cu jumătate din brânza proaspătă sfărâmată și slănina prăjită, turnând jumările împreună cu grăsimea lor.
4. La servire punem în farfurii, adăugăm smântână fermentată din belșug și presărăm brânza proaspătă rămasă.
Sfat: Dacă sunt prea uscați, puțină apă de fierbere a pastelor păstrată deoparte îi face mai cremoși.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.