Túrós csusza (verżjoni mielħa)

Platt prinċipali + akkumpanjament 30 minuti 3 porzjon
Nutrijenti / porzjon
877kcal
31gProteina
76gKarboidrati
36gXaħam
Ingredjenti
  • Għall-bażi
  • 300 g taljarini wesgħin
  • 250 g ġobon frisk
  • 150 g xaħam tad-dahar tal-majjal
  • Għat-tlestija
  • 150 g krema qarsa
  • s. t. melħ
Deskrizzjoni

It-túrós csusza huwa platt Ungeriż tal-għaġin sempliċi iżda mill-aqwa: il-biċċiet tal-majjal iqarmeċ, il-ġobon frisk imfarrak u l-krema qarsa flimkien huma kombinazzjoni imbattibbli.

1. Għalli t-taljarini wesgħin f'ħafna ilma mielaħ sakemm ikunu għadhom kemm irtabu, imbagħad saffihom, iżda żomm mgħarfa jew tnejn mill-ilma tat-tisjir.

2. Qatta' x-xaħam tad-dahar tal-majjal f'kubi żgħar u aqlih f'taġen fuq nar medju sakemm isir iqarmeċ u joħroġ ħafna xaħam.

3. Ħallat l-għaġin imsaffi ma' nofs il-ġobon frisk imfarrak u l-biċċiet tal-majjal moqlijin, u ferra' l-biċċiet iqarmeċ bix-xaħam tagħhom fuqu.

4. Qassam fi platti, żid ħafna krema qarsa b'imgħarfa u ferrex il-bqija tal-ġobon frisk.

Parir: Jekk issibu niexef wisq, ftit mill-ilma tat-tisjir tal-għaġin miżmum jagħmlu aktar kremuż.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.