Insalata tal-ħjar
Nutrijenti / porzjon
23kcal
1gProteina
6gKarboidrati
0gXaħam
Ingredjenti
- 2 biċċa ħjara twila
- 1 ras basla
- 1 mgħ. zokkor
- 1 kuċċ. melħ
- 1 mgħ. ħall
- 2 sinna tewm
Deskrizzjoni
L-insalata friska tal-ħjar hija akkumpanjament imnaddfin ħafif u iqarmeċ li jiffriska b'mod pjaċevoli ħdejn platti tas-sajf u laħam mixwi.
1. Qaxxar il-basla, qattagħha rqiqa, poġġiha fi skutella u ferrex il-melħ; ħawwad u ħalliha għal ftit minuti biex tirtab u toħroġ il-meraq.
2. Qaxxar is-sinniet tat-tewm, qattagħhom fin u ħallathom mal-basla.
3. Aħsel il-ħjar twil, aqta' t-truf u qattgħu bi qxurtu f'ċrieki rqaq, imbagħad ħalltu mal-bażi tal-basal.
4. Ferrex iz-zokkor, ferra' l-ħall u ħallat kollox sew.
5. Għatti, poġġi fil-friġġ u ħalli jistrieħ għal mill-inqas 30 minuta biex it-togħmiet jingħaqdu sew.
Parir: Jekk trid basla inqas qawwija, agħsar il-meraq tagħha wara li tmelħha, qabel tħallatha mal-bqija.
Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.