Salata od krastavaca
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Nutrijenti / porcija
23kcal
1gProteini
6gUgljikohidrati
0gMasti
Sastojci
- 2 kom krastavac
- 1 glavica crveni luk
- 1 žl. šećer
- 1 žličica sol
- 1 žl. ocat
- 2 češanj češnjak
Opis
Svježa salata od krastavaca lagana je, hrskava kiselkasta salata koja ugodno osvježava uz ljetna jela i pečeno meso.
1. Luk očisti, nareži na tanke ploške, stavi u zdjelu i pospi solju; promiješaj i ostavi nekoliko minuta da omekša i pusti sok.
2. Češnjeve češnjaka očisti, sitno nasjeckaj i umiješaj u luk.
3. Salatne krastavce operi, odreži im krajeve i s korom ih nareži na tanke kolutiće, a zatim umiješaj u osnovu s lukom.
4. Pospi šećerom, prelij octom i sve dobro promiješaj.
5. Poklopljeno stavi u hladnjak i ostavi barem 30 minuta da se okusi dobro povežu.
Savjet: Ako želiš manje oštar luk, nakon soljenja iscijedi mu sok prije nego što ga umiješaš s ostalim.
Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.