1. Meilt na seallóidí, an ghairleog, an tormairic úr, an galangal, an sinséar, na sillí, síolta lus an choire, an piobar agus an taos cloicheán ina laíon i mionghearrthóir, ansin frioch san ola ar feadh 5 nóiméad agus cuir salann leis.
2. Cuimil taobh amuigh agus taobh istigh an tsicín le sú líoma agus triomaigh é.
3. Cuir leath an taois spíosraí i gcuas bhoilg an tsicín leis an bhféar líomóide leacaithe agus cuimil an chuid eile go maith ar an gcraiceann agus faoi.
4. Fill an sicín go docht i nduilleoga banana (nó i gciseal dúbailte scragaill alúmanaim mura bhfuil siad agat) chun cosc a chur ar an ngal éalú.
5. Róstaigh in oigheann ag 160 °C ar feadh 2–2,5 uair an chloig, go dtí go bhfuil an fheoil bog go leor le titim de na cnámha.
6. Oscail an pacáiste, bastaigh an sicín leis na súanna carntha agus riar le rís agus glasraí ar ghal.
Leid: Cócaráiltear bia searmanais Bali go traidisiúnta sa luaith faoi luaithreach te ar feadh an lae. Mura bhfuil tormairic úr agat, oibríonn 2 thaespúnóg tormairice meilte freisin; coinníonn taos base genep reoite ar feadh míonna.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.