1. Sórtáil agus nigh na lintilí agus cócaráil san uisce gan salann ar feadh 20–25 nóiméad go mbeidh siad bog ach go gcoinníonn siad a gcruth.
2. Taosc, sruthlaigh le huisce fuar agus taosc go maith.
3. Mionghearr an t-oinniún dearg go han-bheag, bain síolta na sillí glasa agus gearr ina stiallacha tanaí.
4. Measc sú na líomóide leis an mustaird, an ola olóige, an salann agus an piobar go mín.
5. Measc na lintilí leis an oinniún, na sillí agus an cóiriú, agus cuir sa chuisneoir ar feadh 30 nóiméad ar a laghad chun na blasanna a chumasc.
6. Riar fuar le injera, mar chuid den phláta troscaidh (beyaynetu) nó mar shailéad leis féin.
Leid: Is mias fhuar choitianta ar laethanta troscaidh san Aetóip é azifa (ar a dtugtar yemisir azifa freisin), mias veigeánach cheart. Ní hamháin go dtugann an mustaird blas anseo, tugann sí teas deas freisin; is minic a mheileann Aetópaigh síolta mustaird isteach ann. Úsáid lintilí donna nó glasa, mar briseann lintilí dearga síos.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.