Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Lēcas pārlasiet, nomazgājiet un nesālītā ūdenī vāriet 20–25 minūtes, līdz mīkstas, bet vēl tur formu.
2. Nokāsiet, noskalojiet aukstā ūdenī un rūpīgi noteciniet.
3. Sarkano sīpolu sagrieziet ļoti smalki, zaļajam čili izņemiet sēklas un sagrieziet plānās strēmelēs.
4. Citrona sulu ar sinepēm, olīveļļu, sāli un pipariem samaisiet viendabīgu.
5. Lēcas sajauciet ar sīpolu, čili un mērci un lieciet ledusskapī vismaz uz 30 minūtēm, lai garšas savilktos.
6. Pasniedziet aukstus ar injera kā daļu no gavēņa plates (beyaynetu) vai atsevišķus salātus.
Padoms: Azifa (saukts arī yemisir azifa) ir Etiopijas gavēņa dienu iecienīts aukstais ēdiens, īsts vegānu ēdiens. Sinepes šeit ne tikai piešķir garšu, bet arī patīkamu asumu; etiopieši bieži tajā samaļ sinepju sēklas. Izmantojiet brūnās vai zaļās lēcas, jo sarkanās izjūk.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.