Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Sorteerime läätsed, peseme ja keedame soolata vees 20–25 minutit pehmeks, kuid kuju säilitavaks.
2. Kurname, loputame külma veega ja nõrutame hoolikalt.
3. Hakime punase sibula väga peeneks, eemaldame rohelisest tšillist seemned ja lõikame õhukesteks ribadeks.
4. Segame sidrunimahla sinepi, oliiviõli, soola ja pipraga ühtlaseks.
5. Segame läätsed sibula, tšilli ja kastmega ning paneme vähemalt 30 minutiks külmkappi, et maitsed ühtlustuksid.
6. Serveerime külmalt injera'ga paastuvaagna (beyaynetu) osana või omaette salatina.
Nipp: Azifa (ka yemisir azifa) on Etioopia paastupäevade armastatud külm toit, ehtne veganroog. Sinep annab lisaks maitsele ka meeldivat teravust; etiooplased jahvatavad sageli sisse sinepiseemneid. Kasuta pruune või rohelisi läätsi, sest punased lagunevad keetes.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.