Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Lęšius perrinkite, nuplaukite ir nesūdytame vandenyje virkite 20–25 minutes, kol suminkštės, bet išlaikys formą.
2. Nukoškite, perplaukite šaltu vandeniu ir gerai nuvarvinkite.
3. Raudonąjį svogūną labai smulkiai sukapokite, pašalinkite žaliosios aitriosios paprikos sėklas ir supjaustykite plonomis juostelėmis.
4. Citrinos sultis su garstyčiomis, alyvuogių aliejumi, druska ir pipirais išmaišykite iki vientisumo.
5. Lęšius sumaišykite su svogūnu, aitriąja paprika bei užpilu ir bent 30 minučių dėkite į šaldytuvą, kad susilietų skoniai.
6. Patiekite šaltas su injera, kaip pasninko rinkinio (beyaynetu) dalį arba atskiras salotas.
Patarimas: Azifa (dar vadinamos yemisir azifa) – mėgstamas šaltas etiopiškų pasninko dienų patiekalas, tikras veganiškas valgis. Garstyčios čia ne tik gardina, bet ir suteikia malonaus aštrumo; etiopai dažnai įberia maltų garstyčių sėklų. Naudokite ruduosius arba žaliuosius lęšius, nes raudonieji suverda.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.