1. Пребери ја леќата, измиј и вари во несолената вода 20–25 минути, додека омекне, но ја задржи формата.
2. Исцеди, исплакни со ладна вода и темелно исцеди.
3. Многу ситно исечкај го црвениот кромид, исчисти го зеленото чили од семки и исечи на тенки ленти.
4. Измешај ги лимоновиот сок, сенфот, маслиновото масло, солта и биберот до мазност.
5. Измешај ја леќата со кромидот, чилито и преливот и стави во фрижидер најмалку 30 минути за да се соединат вкусовите.
6. Послужи ладно со инџера, како дел од посната чинија (бејајнету) или како самостојна салата.
Совет: Азифа (позната и како јемисир азифа) е омилено ладно јадење во етиопските посни денови, вистинско веганско јадење. Сенфот додава и вкус и пријатна лутина; Етиопјаните често мелат семе од синап во него. Користи кафеава или зелена леќа, бидејќи црвената се разварува.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.