Ragú mairteola le barr taois (Beef Cobbler)

Príomhchúrsa + mias tionlacain 150 nóiméad 6 riar
Cothaithigh / riar
504kcal
34gPróitéin
34gCarbaihiodráití
26gSaill
Comhábhair
  • Ragú mairteola
  • 80 dkg ceathrú deiridh mairteola
  • 1 ceann oinniún
  • 2 píosa cairéad
  • 5 dl stoc feola
  • 2 sp. bhoird purée trátaí
  • 1 sp. bhoird plúr cruithneachta
  • 2 sp. bhoird ola chócaireachta
  • d.r.b. salann
  • d.r.b. piobar
  • Barr taois
  • 20 dkg plúr cruithneachta
  • 8 dkg im
  • 1 tsp. púdar bácála
  • 1 dl bainne
Cur síos

Is mias chompordach do Dhomhnaigh na Breataine é cobbler: ragú tiubh mairteola le dioscaí boga taois púdair bácála a shúnn an t-anlann isteach ar a bharr, áit éigin idir stobhach agus pióg.

An ragú mairteola

1. Gearr an chos mhairteola ina ciúbanna, blastáil le salann agus piobar agus donnaigh gach taobh in ola the.

2. Cuir an t-oinniún ciúbaithe agus an cairéad gearrtha ina fháinní leis agus cócaráil go mall ar feadh cúpla nóiméad.

3. Scaip plúr cruithneachta air, corraigh an taos trátaí isteach, doirt stoc feola isteach agus cócaráil clúdaithe ar theas íseal go bog.

An barr taois

4. Measc an plúr cruithneachta leis an bpúdar bácála, cuimil an t-im fuar isteach agus tabhair le chéile go tapa leis an mbainne chun taos bog a dhéanamh. Gearr dioscaí beaga as.

5. Leag na dioscaí taois i sraith ar an ragú te, agus iad beagán ag forluí.

6. Bácáil in oigheann réamhthéite go 200 °C go donn órga, go n-ardóidh an taos agus go gcócarálfaidh sé tríd.

Leid: Lig do na dioscaí forluí beagán chun barr deas cnuasach a dhéanamh.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.