Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Коблер је утешно јело британских недеља: густ говеђи рагу са меким круговима теста са прашком за пециво на врху, који упијају сафт – нешто између перкелта и пите.
Говеђи рагу
1. Говеђи бут исеците на коцке, посолите и побиберите и пропржите на врелом уљу са свих страна.
2. Додајте црни лук исечен на коцке и шаргарепу исечену на колутове и динстајте неколико минута.
3. Поспите пшеничним брашном, умешајте парадајз пире, налијте месним бујоном и динстајте поклопљено на тихој ватри док не омекша.
Покривач од теста
4. Помешајте пшенично брашно са прашком за пециво, утрљајте хладан маслац, па млеком брзо сједините у меко тесто и извадите мале кругове.
5. Кругове теста поређајте преко врелог рагуа, уз благо преклапање.
6. Пеците у рерни загрејаној на 200 °C до златносмеђе боје, док тесто не нарасте и не буде печено.
Савет: Кругови нека се мало преклапају да направе леп покривач налик грозду.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.