Is clasaic de bhácáil bhaile Mheiriceá iad brioscaí le píosaí seacláide (Chocolate Chip Cookies): beagán briosc amuigh, bog istigh agus píosaí seacláide leáite iontu.
1. Buail an t-im bog ag teocht an tseomra leis an siúcra donn agus an siúcra gráinnithe go geal cúrtha.
2. Cuir na huibheacha leis ceann ar cheann, ag meascadh go maith tar éis gach ceann.
3. Criathraigh an plúr cruithneachta, an púdar bácála agus gráinnín salainn isteach agus measc díreach go dtiocfaidh sé le chéile. Ná measc rómhór.
4. Gearr an tseacláid dhorcha go garbh agus measc isteach.
5. Le dhá spúnóg, cuir carnáin ar mhéid gallchnó ar thráidire le páipéar bácála, le neart spáis eatarthu mar leathfaidh siad le linn bácála.
6. Bácáil ag 180 °C ar feadh 10-12 nóiméad. Tá siad réidh nuair atá na himill daingnithe ach cuma bhog ar an lár fós.
Leid: Lig dóibh fuarú sa tráidire ar feadh 5 nóiméad roimh iad a bhaint. Socraíonn siad agus forbraíonn siad an uigeacht shainiúil bhriosc bhog ag an bpointe seo.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.