Кекс са комадићима чоколаде (Chocolate Chip Cookies)

Десерт 35 мин 6 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
697kcal
10gПротеини
98gУгљени хидрати
32gМасти
Састојци
  • 30 dkg пшенично брашно
  • 20 dkg маслац
  • 15 dkg смеђи шећер
  • 10 dkg шећер
  • 2 ком. кокошје јаје
  • 20 dkg црна чоколада
  • 1 чај. каш. прашак за пециво
  • 1 прстохват со
Опис

Кекс са комадићима чоколаде (Chocolate Chip Cookies) класик је америчких домаћих колача: споља благо хрскав, изнутра мекан, са комадићима чоколаде који се топе.

1. Омекшали маслац собне температуре умутите са смеђим и кристал шећером у светлу, пенасту смесу.

2. Додајте јаја једно по једно и добро промешајте после сваког.

3. Просејте пшенично брашно, прашак за пециво и прстохват соли у смесу и мешајте само док се не сједини – немојте предуго обрађивати.

4. Црну чоколаду крупно исецкајте и умешајте у смесу.

5. Помоћу две кашике стављајте гомилице величине ораха на плех обложен папиром за печење, са доста размака – током печења ће се раширити.

6. Пеците на 180 °C 10-12 минута; готово је када су ивице већ чврсте, а средина још делује мекано.

Савет: Пре вађења оставите кекс да се хлади у плеху 5 минута – тада се стеже и добија препознатљиву хрскаво-меку текстуру.

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.