După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Biscuiții cu bucăți de ciocolată (Chocolate Chip Cookies) sunt un preparat clasic de casă american: ușor crocanți la exterior și moi în interior, cu bucăți de ciocolată topită.
1. Batem untul moale, la temperatura camerei, cu zahărul brun și zahărul tos, până se deschide la culoare și devine spumos.
2. Adăugăm ouăle pe rând și amestecăm bine după fiecare.
3. Cernem făina de grâu, praful de copt și un praf de sare în compoziție, apoi amestecăm doar până se leagă – nu lucrăm excesiv.
4. Tocăm grosier ciocolata neagră și o încorporăm în compoziție.
5. Cu două linguri, punem porții cât o nucă pe tava cu hârtie de copt, la distanță mare unele de altele – se vor întinde la copt.
6. Coacem la 180 °C timp de 10-12 minute; sunt gata când marginile s-au întărit, dar centrul pare încă moale.
Sfat: Lăsăm să se răcească în tavă 5 minute înainte de a-i scoate – atunci se stabilizează și se formează textura caracteristică, crocantă și moale.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.