Sausainiai su šokolado gabalėliais (chocolate chip cookies)

Desertas 35 minutės 6 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
697kcal
10gBaltymai
98gAngliavandeniai
32gRiebalai
Ingredientai
  • 30 dkg kvietiniai miltai
  • 20 dkg sviestas
  • 15 dkg rudasis cukrus
  • 10 dkg cukrus
  • 2 vnt. vištos kiaušinis
  • 20 dkg juodasis šokoladas
  • 1 a. š. kepimo milteliai
  • 1 žiupsnelis druska
Aprašymas

Sausainiai su šokolado gabalėliais – amerikietiškų naminių kepinių klasika: išorėje šiek tiek traškūs, viduje minkšti, su tirpstančiais šokolado gabalėliais.

1. Minkštą kambario temperatūros sviestą su ruduoju bei baltuoju cukrumi išplakite iki šviesios purios masės.

2. Po vieną įmuškite kiaušinius, po kiekvieno gerai išmaišydami.

3. Persijokite kvietinius miltus, kepimo miltelius bei žiupsnelį druskos ir maišykite tik kol susijungs – nepermaišykite.

4. Juodąjį šokoladą stambiai sukapokite ir įmaišykite į masę.

5. Dviem šaukštais dėkite graikinio riešuto dydžio kauburėlius ant kepimo popieriumi išklotos skardos, palikdami nemažus tarpus – kepdami išsiplės.

6. Kepkite 180 °C temperatūroje 10-12 minučių; kraštai turi jau sutvirtėti, o vidurys dar atrodyti minkštas.

Patarimas: Prieš išimdami 5 minutes vėsinkite skardoje – tuo metu sausainiai sutvirtėja ir įgauna būdingą traškią bei minkštą tekstūrą.

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.