Keksi s komadićima čokolade (Chocolate Chip Cookies)

Desert 35 min 6 porcija

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija
697kcal
10gProteini
98gUgljikohidrati
32gMasti
Sastojci
  • 30 dag pšenično brašno
  • 20 dag maslac
  • 15 dag smeđi šećer
  • 10 dag šećer
  • 2 kom kokošje jaje
  • 20 dag tamna čokolada
  • 1 žličica prašak za pecivo
  • 1 prstohvat sol
Opis

Keksi s komadićima čokolade (Chocolate Chip Cookies) klasik su američkih domaćih kolačića: izvana blago hrskavi, iznutra mekani, s komadićima čokolade koji se tope.

1. Omekšali maslac sobne temperature izmiješaj sa smeđim i kristalnim šećerom u svijetlu, pjenastu smjesu.

2. Jaja dodaj jedno po jedno i nakon svakog dobro izmiješaj.

3. Prosij u smjesu pšenično brašno, prašak za pecivo i prstohvat soli, a zatim miješaj samo dok se ne poveže – nemoj premiješati.

4. Tamnu čokoladu grubo nasjeckaj i umiješaj u smjesu.

5. S dvije žlice stavljaj hrpice veličine oraha na lim obložen papirom za pečenje, dobro razmaknute – tijekom pečenja se rašire.

6. Peci ih na 180 °C 10-12 minuta; dobri su kad se rub već stegnuo, a sredina se još čini mekanom.

Savjet: Ostavi ih da se 5 minuta hlade u limu prije vađenja – tada se stegnu i tada nastaje karakteristična hrskavo-mekana tekstura.

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Koristimo kolačiće

Kolačiće nužne za rad naše web-stranice uvijek postavljamo. Analitičke kolačiće koristimo samo uz tvoj pristanak, radi poboljšanja stranice. Pravila o privatnosti

Postavke kolačića

Nužni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.