Biatas grátáilte cócaráilte go mall le roux (Buraczki zasmażane)

Mias tionlacain 70 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
171kcal
4gPróitéin
27gCarbaihiodráití
7gSaill
Comhábhair
  • 4 píosa biatas
  • 1 píosa oinniún
  • 30 g im
  • 1 sp. bhoird plúr cruithneachta
  • 0.5 píosa líomóid
  • 1 tsp. siúcra
  • 1 tsp. salann
  • 1 pionsa piobar dubh
Cur síos

1. Beirigh an biatas ina chraiceann i neart uisce go bog (thart ar 45–60 nóiméad), nó róstaigh fillte i scragall alúmanaim ag 200 °C é; fuaraigh agus scaf.

2. Grátáil an biatas ar thaobh garbh an ghrátair.

3. Cócaráil an t-oinniún mionghearrtha san im i sáspan ar feadh 4–5 nóiméad go dtí go mbeidh sé tréshoilseach.

4. Scaip an plúr air agus cócaráil ar feadh 1–2 nóiméad agus tú á chorraí go dtí go mbeidh roux éadrom déanta.

5. Cuir an biatas grátáilte leis, measc agus cócaráil ar feadh 5 nóiméad agus tú á chorraí; blastáil le sú líomóide, siúcra, salann agus piobar – ba chóir cothromaíocht mhilis ghéar a bheith ann.

6. Riar te le feoil rósta (muiceoil rósta, slisní aránaithe friochta).

Leid: Tá sé ar cheann de na garnuithe is coitianta do lón Domhnaigh sa Pholainn; bíonn biatas rósta níos milse agus níos doimhne i mblas ná biatas bruite, agus ní chailltear a dhath san uisce.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.