1. Beirigh an biatas ina chraiceann i neart uisce go bog (thart ar 45–60 nóiméad), nó róstaigh fillte i scragall alúmanaim ag 200 °C é; fuaraigh agus scaf.
2. Grátáil an biatas ar thaobh garbh an ghrátair.
3. Cócaráil an t-oinniún mionghearrtha san im i sáspan ar feadh 4–5 nóiméad go dtí go mbeidh sé tréshoilseach.
4. Scaip an plúr air agus cócaráil ar feadh 1–2 nóiméad agus tú á chorraí go dtí go mbeidh roux éadrom déanta.
5. Cuir an biatas grátáilte leis, measc agus cócaráil ar feadh 5 nóiméad agus tú á chorraí; blastáil le sú líomóide, siúcra, salann agus piobar – ba chóir cothromaíocht mhilis ghéar a bheith ann.
6. Riar te le feoil rósta (muiceoil rósta, slisní aránaithe friochta).
Leid: Tá sé ar cheann de na garnuithe is coitianta do lón Domhnaigh sa Pholainn; bíonn biatas rósta níos milse agus níos doimhne i mblas ná biatas bruite, agus ní chailltear a dhath san uisce.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.