Динстана рендана цвекла са запршком (Buraczki zasmażane)

Прилог 70 мин 4 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
171kcal
4gПротеини
27gУгљени хидрати
7gМасти
Састојци
  • 4 ком. цвекла
  • 1 ком. лук
  • 30 g маслац
  • 1 суп. каш. пшенично брашно
  • 0.5 ком. лимун
  • 1 чај. каш. шећер
  • 1 чај. каш. со
  • 1 прстохват црни бибер
Опис

1. Цвеклу скувајте у љусци у доста воде док не омекша (око 45–60 минута) или испеците умотану у алуминијумску фолију на 200 °C; охладите и ољуштите.

2. Цвеклу крупно нарендајте.

3. У шерпи на маслацу динстајте ситно исецкани црни лук 4–5 минута, док не постане стакласт.

4. Поспите брашном и пржите уз мешање 1–2 минута, док не добијете светлу запршку.

5. Додајте нарендану цвеклу, промешајте и динстајте уз мешање 5 минута; зачините лимуновим соком, шећером, сољу и бибером – успоставите слатко-кисели баланс.

6. Послужите топло уз печено месо (свињско печење или поховану шницлу).

Савет: Један од најчешћих прилога пољског недељног ручка; печена цвекла је слађа и богатијег укуса од куване, а ни боја јој не исцури.

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.