Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Cviklu uvaríme v šupke v dostatku vody domäkka (približne 45–60 minút) alebo upečieme zabalenú v alobale pri 200 °C; necháme vychladnúť a ošúpeme.
2. Cviklu nastrúhame na hrubom strúhadle.
3. V hrnci na masle dusíme nadrobno nasekanú cibuľu 4–5 minút dosklovita.
4. Posypeme múkou a za miešania opekáme 1–2 minúty, kým nevznikne svetlá zápražka.
5. Pridáme nastrúhanú cviklu, premiešame a za miešania dusíme 5 minút; dochutíme citrónovou šťavou, cukrom, soľou a čiernym korením – má mať vyváženú sladkokyslú chuť.
6. Podávame teplé k pečenému mäsu (bravčovej pečienke, vyprážanému rezňu).
Tip: Je to jedna z najbežnejších príloh poľského nedeľného obeda; pečená cvikla je sladšia a má hlbšiu chuť než varená a nestráca farbu do vody.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.