1. Panxharin e ziejmë me lëkurë në ujë të bollshëm derisa të zbutet (rreth 45–60 minuta) ose e pjekim të mbështjellë me letër alumini në 200 °C; e ftohim dhe e qërojmë.
2. Panxharin e grijmë me anën e trashë të rendes.
3. Në një tenxhere me gjalpë kaurdisim qepën e grirë imët për 4–5 minuta, derisa të bëhet e tejdukshme.
4. I hedhim miellin dhe e kaurdisim për 1–2 minuta duke e përzier, derisa të formohet një përzierje e çelët mielli me gjalpë.
5. Shtojmë panxharin e grirë, e përziejmë dhe e gatuajmë për 5 minuta duke e përzier; e rregullojmë me lëng limoni, sheqer, kripë e piper – ëmbëlsia dhe thartësia duhet të jenë në ekuilibër.
6. E shërbejmë të ngrohtë me mishra të pjekur (mish derri i pjekur, mish i paniruar).
Këshillë: Një nga garniturat më të zakonshme të drekës polake të së dielës; panxhari i pjekur është më i ëmbël e me shije më të thellë se i zieri dhe nuk e humbet ngjyrën.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.