1. Berwn y dŵr mewn sosban fach, taenellwn y te du i mewn a choginiwn dros wres isel am 3–4 munud.
2. Diffoddwn y gwres a gadawn i'r te drwytho dan gaead am 5 munud arall i wneud trwyth cryf, tywyll.
3. Hidlwn y te drwy hidlydd mân i jwg, yna tywalltwn o'r jwg yn ôl i'r sosban o uchder; ailadroddwn 4–5 gwaith i wneud y te yn fwy sidanaidd.
4. Mewn pot arall cymysgwn y llaeth â'r llaeth cyddwys a chynheswn ychydig.
5. Rhannwn y gymysgedd laeth rhwng y cwpanau.
6. Tywalltwn y te poeth drosto a gweinwn ar unwaith; yn yr haf gellir ei gynnig â rhew hefyd.
Awgrym: Diod genedlaethol tai te Hong Kong, a elwir hefyd yn “de hosan sidan” oherwydd yr hidlydd lliain nodweddiadol sy'n debyg i hosan. Gwneir y fersiwn wirioneddol â llaeth anwedd (llaeth cyddwys heb ei felysu) – os cei hyd iddo, defnyddia ef yn lle llaeth.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.