1. Għalli l-ilma f'borma żgħira, żid it-te iswed u sajjar fuq nar baxx għal 3–4 minuti.
2. Itfi n-nar u ħalli t-te jixxarrab mgħotti għal 5 minuti oħra biex ikollok infużjoni qawwija u skura.
3. Saffi t-te minn passatur fin ġo buqar, imbagħad ferrgħu mill-buqar lura fil-borma mill-għoli; irrepeti 4–5 darbiet biex it-te jsir aktar ħariri.
4. Ħallat il-ħalib mal-ħalib ikkondensat biz-zokkor f'reċipjent ieħor u saħħan ftit.
5. Qassam it-taħlita tal-ħalib fit-tazzi.
6. Ferra' t-te jaħraq fuqu u servi minnufih; fis-sajf jista' jiġi servut bis-silġ ukoll.
Parir: Ix-xarba nazzjonali tad-djar tat-te ta' Hong Kong, magħrufa wkoll bħala “te tal-kalzetta tal-ħarir” minħabba l-passatur karatteristiku tad-drapp li jixbah kalzetta. Il-verżjoni awtentika ssir bil-ħalib evaporat (ikkondensat mingħajr zokkor) – jekk issibu, użah minflok il-ħalib.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.