Honkongas piena tēja (Gong shi naai caa)

Dzēriens 15 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
94kcal
3gOlbaltumvielas
13gOgļhidrāti
4gTauki
Sastāvdaļas
  • Dzērienam
  • 20 g melnā tēja
  • 700 ml ūdens
  • 200 ml piens
  • 4 ēdk. saldināts iebiezinātais piens
Apraksts

1. Ūdeni mazā katliņā uzvāriet, ieberiet melno tēju un uz mazas uguns vāriet 3–4 minūtes.

2. Uguni izslēdziet un tēju zem vāka nostādiniet vēl 5 minūtes, lai iegūtu stipru, tumšu uzlējumu.

3. Tēju caur smalku sietu izkāsiet krūzē, tad no krūzes no augšas lejiet atpakaļ katliņā; atkārtojiet 4–5 reizes, tā tēja kļūs zīdaināka.

4. Pienu ar iebiezināto pienu sajauciet citā traukā un nedaudz uzsildiet.

5. Piena maisījumu sadaliet tasītēs.

6. Pārlejiet ar karsto tēju un uzreiz pasniedziet; vasarā var piedāvāt arī ar ledu.

Padoms: Honkongas tējnīcu nacionālais dzēriens, ko raksturīgā, zeķei līdzīgā auduma filtra dēļ dēvē arī par “zīda zeķes tēju”. Īsto variantu gatavo ar iztvaicētu (nesaldinātu iebiezinātu) pienu — ja atrodat, izmantojiet piena vietā.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.