1. Зоври ја водата во мало тенџере, додај го црниот чај и вари на тивок оган 3–4 минути.
2. Исклучи го огнот и остави го чајот поклопен уште 5 минути за да се добие силен, темен напиток.
3. Процеди го чајот низ ситна цедалка во бокал, па од високо сипи од бокалот назад во тенџерето; повтори 4–5 пати за чајот да стане посвиленкаст.
4. Во друг сад измешај ги млекото и кондензираното млеко и малку загреј.
5. Распредели ја млечната мешавина во чаши.
6. Прелиј со врелиот чај и послужи веднаш; лете може да се понуди и со мраз.
Совет: Национален пијалак на хонгконшките чајџилници, наречен и „чај од свилени чорапи“ поради карактеристичната платнена цедалка слична на чорап. Вистинската верзија се подготвува со испарено (незасладено згуснато) млеко; ако најдеш, употреби го наместо млекото.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.